Gastronomie

Die Brasserie B'Art hat ihre Türen für die Neuenburger Bubus geöffnet

Durch Jonas Follonier · 23 November 2018

Und eine weitere Runde auf unserer Tour durch die Biere und vor allem die Schweizer Brauereien. In Neuchâtel haben wir...

Gastronomie

Black Pig, lokal und die Kollaborateure haben es in sich

Durch Le Regard Libre · 09 November 2018

Die Freitage der Mikrobrauerei - Arthur Schneiter Wenn man die Begriffe «Jura» und «craftbeer» miteinander verbindet, wird bei Google wie auch in...

Gastronomie

Die Celestial, ein vielversprechender Neuzugang

Durch Max Moeschler · 02. November 2018

Freitage in der Mikrobrauerei – Max Moeschler Ein beliebter Ort für Urlauber im Sommer und Naturinteressierte...

Gastronomie

La Nostra, zum Wohl (oder auch nicht!)

Durch Jonas Follonier · 26. Oktober 2018

Die Freitage der Mikrobrauerei - Jonas Follonier Ein Abend, an dem man, Sie wissen schon, durstig ist. Ein Abend, an dem man ...

Gastronomie

Les Brasseurs: Hinter dem Klischee verbergen sich handwerklich gebraute Biere

Durch Nicolas Jutzet · 12. Oktober 2018

Das Abenteuer der Kette Les Brasseurs geht auf das Jahr 1997 zurück. Sie begann in Genf und erstreckt sich mittlerweile über die gesamte Westschweiz....

Gastronomie

Die BLZ Company, Erfolg mit lokalem Flair

Durch Max Moeschler · 05. Oktober 2018

Die Freitagsausgabe der Mikrobrauerei - Max Moeschler Wie die Fülle an handwerklichen Brauereien, die in der Westschweiz entstehen, ist auch die...

Gastronomie

L'Apaisée, eine Hopfenperle am Ende des Genfersees

Durch Max Moeschler · 14 September 2018

Die Freitage der Mikrobrauerei - Max Moeschler Ins Herz der Stadt Calvin führt uns heute unser...

Gastronomie

La Comète, eine tapfere Brauerei

Durch Nicolas Jutzet · 07 September 2018

L'explosion de petites brasseries est une tendance de fond. Une étude récente affirme même que « ce n’est pas la Belgique,...

Gastronomie

La Brasserie d'Ouchy: Kreateure von außergewöhnlichen Bieren

Durch Nicolas Jutzet · 03 August 2018

In dieser Sommerzeit, die sich wunderbar für Bierdegustationen eignet, setzen wir unsere Tour de Romandie fort, in...