Microbrasseries

Un réel plaisir de découvrir une brasserie comme celle-ci, car il s’agit là d’une véritable microbrasserie opérée par des passionnés de la bière et non pas par un processus déjà industrialisé à 90%. De plus, les prix sont très abordables avec des bouteilles dès quatre francs. Pour notre part en tout cas, ces bières ont atteint l’objectif fixé par leurs créateurs: régaler nos palais assoiffés durant la canicule.

Les vendredis de la microbrasserie – Jonas Follonier Dans la zone industrielle de Puidoux, à quelques minutes de train de Lausanne, se nichent les tout nouveaux locaux de la désormais…

Située dans la zone industrielle du Landeron, la brasserie est flambant neuve, les aménagements s’étant terminés en janvier de cette année.

Les vendredis de la microbrasserie – Max Moeschler Active depuis plusieurs années déjà, la brasserie de la Fée Maltée passe à la vitesse supérieure dans ses nouveaux locaux, situés dans…

Les vendredis de la microbrasserie – Jonas Follonier Une véritable expérience que l’aspiration buccale de cette bière inconnue venue du fin fond de la Suisse centrale et mise à l’honneur…

Les vendredis de la microbrasserie – Arthur Schneiter Derrière les cuves et la créativité foisonnante des prolifiques brasseurs de Renens se cache une galaxie communautaire, propulsée par une envie sincère…

Les vendredis de la microbrasserie – Arthur Schneiter Il est de ces questions que l’on ne se pose même plus, tant la réponse semble évidente, et dont l’aspect trivial, s’il…

Les vendredis de la microbrasserie – Max Moeschler A Bienne, au bord du lac du même nom, le Lago Lodge s’impose comme un incontournable, un lieu-dit pour les amateurs de bière,…

Les vendredis de la microbrasserie – Arthur Schneiter Quand on associe les termes «Jura» et «craftbeer», sur Google comme dans l’esprit des amateurs de bières, on pense souvent à la…