Les vendredis de la microbrasserie – Jonas Follonier
De plus en plus de restaurants proposent un choix de bières intéressant, répondant ainsi à une demande croissante des clients pour accompagner leur repas de bière. Et non pas de vin. Une petite révolution gastronomique.
Les vendredis de la microbrasserie – Max Moeschler Il semblerait qu’en matière de bière, tous les chemins ne mènent pas à Rome, mais bien à Saignelégier, au coeur des Franches-montagnes.…
Les vendredis de la microbrasserie – Arthur Schneiter Il est de ces questions que l’on ne se pose même plus, tant la réponse semble évidente, et dont l’aspect trivial, s’il…
Les vendredis de la microbrasserie – Max Moeschler Parmi le foisonnement des pays producteurs de bière, ils en sont qui, forts de traditions millénaires, ont depuis longtemps gagné leurs lettres…
Les vendredis de la microbrasserie – Max Moeschler A Bienne, au bord du lac du même nom, le Lago Lodge s’impose comme un incontournable, un lieu-dit pour les amateurs de bière,…
Les vendredis de la microbrasserie – Max Moeschler Lieu apprécié des vacanciers en été et des curieux de la nature en quête de paysages féeriques en hiver, les marais et…
Les vendredis de la microbrasserie – Jonas Follonier Un soir où, vous savez, il fait soif. Un soir où l’on se dit: «tiens, quelle bonne invention que les wagons restaurants des…
L’aventure de la chaîne Les Brasseurs remonte à 1997. Partie de Genève, elle s’étend désormais au travers de la Suisse romande. Pour preuve, son dernier établissement ouvert en 2015 à Sion.…
Les vendredis de la microbrasserie – Max Moeschler A l’image de la pléthore de brasserie artisanales émergeant en Suisse romande, la Brasserie BLZ Company d’Orvin a le vent en poupe. Depuis…
En cette période estivale qui se prête merveilleusement à la dégustation de bières, nous continuons notre tour de Romandie, à la découvertes des brasseries artisanales. Aujourd’hui, c’est à Ouchy, située…
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